6 RECEITAS DE BOLO DE CENOURA FOFINHO

6 RECEITAS DE BOLO DE CENOURA FOFINHO hoje trazemos para vocês 4 dicas de receitas de bolo de cenoura, uma unanimidade com certeza.

Receita completa para um bolo de cenoura tradicional:

Ingredientes do Bolo de Cenoura Fofinho

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até que a massa fique uniforme.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura tradicional em fatias.

Dica: Você pode adicionar um pouco de canela em pó à massa para dar um sabor mais especiado ao bolo. Também é possível cobrir o bolo com uma cobertura de cream cheese ou uma simples mistura de açúcar de confeiteiro e suco de limão para um toque extra de doçura.

LEIA TAMBÉM:

Como Fazer Receita de Bolo de Coco Molhadinho

Receita completa para um bolo de cenoura com especiarias:

Ingredientes bolo de cenoura com especiarias

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
• 1/2 colher de chá de cravo em pó

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó, a noz-moscada em pó e o cravo em pó e misture até que a massa fique uniforme.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura com especiarias em fatias.

Dica: Você pode adicionar uma cobertura de cream cheese ao bolo para um sabor ainda mais delicioso. Para fazer a cobertura, misture 100g de cream cheese, 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro e 1 colher de sopa de suco de limão até ficar homogêneo. Cubra o bolo já frio com a cobertura e sirva.

LEIA TAMBÉM:

Como Fazer o Bolo de Fubá com Goiabada

Receita completa para um bolo de cenoura com coco:

Ingredientes para o bolo de cenoura com coco

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o coco ralado e misture até que a massa fique uniforme.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
5. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura com coco em fatias.

Dica: Se quiser, você pode adicionar um pouco de raspas de limão ou laranja à massa do bolo para dar um sabor cítrico. Para uma cobertura, você pode misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de leite e despejar sobre o bolo já frio.

LEIA TAMBÉM:

Receita de Bolo de Chocolate Com Menos Carboidratos

Receita completa para um bolo de cenoura com nozes:

Ingredientes:

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
• 1/2 xícara de nozes picadas

Modo de Preparo bolo de cenoura com nozes

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e a noz-moscada em pó e misture até que a massa fique uniforme.
4. Adicione as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura com nozes em fatias.

Dica: Se quiser, você pode adicionar uma pitada de gengibre em pó à massa para dar um sabor extra de especiarias. Para uma cobertura, você pode misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de leite e despejar sobre o bolo já frio, e em seguida polvilhar nozes picadas por cima.

LEIA TAMBÉM:

Como Fazer Receita de Bolo de Laranja

Receita completa para um bolo de cenoura com passas:

Ingredientes:

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de passas

Modo de Preparo do bolo de cenoura com passas

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e misture até que a massa fique uniforme.
4. Adicione as passas à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura com passas em fatias.

Dica: Se quiser, você pode adicionar uma pitada de noz-moscada em pó à massa para dar um sabor extra de especiarias. Para uma cobertura, você pode misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de suco de limão e despejar sobre o bolo já frio.

LEIA TAMBÉM:

Bolo de Fubá Caipira para o Café da Manhã 

Receita completa para um bolo de cenoura com coco ralado:

Ingredientes:

• 3 cenouras médias raladas (cerca de 2 xícaras)
• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo vegetal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture as cenouras raladas, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, a canela em pó e misture até que a massa fique uniforme.
4. Adicione o coco ralado à massa e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire o bolo do forno e deixe na forma por alguns minutos antes de desenformar. Sirva o bolo de cenoura com coco ralado em rodelas.

Dica: Se quiser, você pode adicionar uma pitada de gengibre em pó à massa para dar um sabor extra de especiarias. Para uma cobertura, você pode misturar 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de leite de coco e despejar sobre o bolo já frio, e em seguida polvilhar coco ralado por cima.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferencia que ainda não tenha sido postada por nós.

Entre também em no nosso grupo de WHATSAPP para não perder nenhuma receita CLIQUE AQUI
Veja também como fazer panquecas de frango