Aprenda a fazer o Bolo de Paçoca para festa junina.
Aprenda a fazer o bolo de paçoca para festa junina, você fará muito sucesso da sua festa junina! A receita é muito simples realmente, mas é também para você se deliciar a qualquer época do ano. Portanto, essa é a receita de bolo de paçoca junino que você poderá fazer sempre, ou seja, hoje “MINHA VIAGEM RECEITAS”, trás essa verdadeira delícia para você, Então Vamos lá!
Ingredientes
- 4 ovos médios
- 1 e 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de paçoca
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento
Cobertura
- 2 lata de leite condensado
- 300 g de doce de leite
- 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de manteiga
- 3 paçocas esfareladas
- 2 paçocas moidas para enfeitar
Modo de Preparo
Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, coloque em forma untada e enfarinhada.
Nesse meio tempo, leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Depois de frio, desenforme e coloque a cobertura.
Cobertura
Por fim, leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo, sempre mexendo, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.
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