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Aprenda a fazer o Bolo de Paçoca para festa junina

Aprenda a fazer o Bolo de Paçoca para festa junina
Aprenda a fazer o Bolo de Paçoca para festa junina

Aprenda a fazer o Bolo de Paçoca para festa junina.

Aprenda a fazer o bolo de paçoca para festa junina, você fará muito sucesso da sua festa junina! A receita é muito simples realmente, mas é também para você se deliciar a qualquer época do ano. Portanto, essa é a receita de bolo de paçoca junino que você poderá fazer sempre, ou seja, hoje “MINHA VIAGEM RECEITAS”, trás essa verdadeira delícia para você, Então Vamos lá!

Ingredientes
  • 4 ovos médios
  • 1 e 1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara de paçoca
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento
Cobertura
  • 2 lata de leite condensado
  • 300 g de doce de leite
  • 1 e 1/2 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 3 paçocas esfareladas
  • 2 paçocas moidas para enfeitar
Modo de Preparo

Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, coloque em forma untada e enfarinhada.
Nesse meio tempo, leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Depois de frio, desenforme e coloque a cobertura.

Cobertura

Por fim, leve os ingredientes da cobertura ao fogo baixo, sempre mexendo, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.

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