Como Fazer Filé de Peixe ao Molho de Tomate

Como Fazer Filé de Peixe ao Molho de Tomate

Como Fazer Filé de Peixe ao Molho de Tomate

Para você que gosta de um bom filé de peixo, esse é recomendado, uma receita com o molho simples de tomate mais muito saboroso, vem com a gente aprender a fazer essa delícia, portanto agora é mãos a massa!

Filé de Peixe ao Molho de Tomate

Ingredientes:

  • 1 filé de peixe
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sobremesa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 tomate pequeno picado em cubos
  • 1 folha de louro
  • 1 colher (chá) de cebolinha
  • 100 ml água
  • 6 colheres (sopa) de nutricional em
    pó sem sabor
  • Sal e manjericão a gosto

Modo de Preparo:

Antes de tudo, tempere o filé de peixe com suco de limão e sal a gosto e reserve. Em seguida, em uma panela, refogue com duas colheres de sobremesa de azeite, a cebola, o tomate, a folha de louro, o manjericão, a cebolinha e o sal e deixe cozinhar até engrossar o molho. Desligue o fogo. Logo depois, em um recipiente a parte, dilua o suplemento nutricional em pó sem sabor na água. Acrescente o suplemento ao molho e reserve. Grelhe o filé de peixe em uma colher de sobremesa de azeite. Por fim, No momento de servir coloque o molho sobre o peixe.

DICA:

Peixes sugeridos para a receita: , linguado, pescada branca e salmão.

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Ass: Equipe Editorial

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