Como Fazer Receita do Purê de Banana da Terra, a banana da terra é um alimento muito saudável e nutritivo, que pode trazer diversos benefícios para a saúde do corpo.
Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- água
- sal a gosto
- 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
- pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e corte em pedaços grandes. Coloque as bananas em uma panela e acrescente água suficiente para cobri-las. Adicione uma pitada de sal. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe as bananas por cerca de 20 minutos ou até processo macio.
Retire as bananas da água e coloque em uma tigela. Amasse as bananas com um garfo ou um amassador de batatas até obter um purê. Adicione a manteiga ou o azeite e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva o purê quente como acompanhamento de carne ou frango.
Receita de Banana da Terra Frita
Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- óleo para fritar
- sal a gosto
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e corte em fatias finas. Coloque óleo suficiente em uma frigideira para cobrir as fatias de banana. Aqueça o óleo em fogo médio-alto até que esteja quente. Adicione as fatias de banana na frigideira, sem amontoar.
Frite as fatias por cerca de 3-4 minutos de cada lado ou até que dourem. Retire as fatias com uma escumadeira e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Tempere as fatias de banana com sal a gosto. Sirva as bananas da terra fritas como aperitivo ou acompanhamento de pratos salgados.
Faça Também Receita de Banana da Terra Assada
Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- azeite
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 200°C. Descasque as bananas e corte em pedaços grandes. Coloque as bananas em uma assadeira e regue com azeite. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture as bananas na assadeira para cobrir todas as superfícies com o azeite e temperos.
Leve a assadeira ao forno e asse as bananas por cerca de 30 minutos ou até que fiquem douradas e macias. Retire a assadeira do forno e deixe-o um pouco. Sirva as bananas da terra assadas quentes como acompanhamento de pratos salgados.
Receita de Moqueca de Banana da Terra
Ingredientes:
- 4 bananas da terra maduras
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de leite de coco
- azeite
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e corte em rodelas grossas. Refogue a cebola, o alho, o pimentão e os tomates em uma panela com azeite. Adicione as rodelas de banana à panela e cubra com leite de coco. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos ou até que as bananas estejam macias e o molho tenha engrossado. Sirva a moqueca de banana da terra quente com arroz branco.
Quais os nutrientes e quais os benefícios para o corpo.
A banana da terra é um alimento rico em nutrientes e com vários benefícios para o corpo. Entre os principais nutrientes presentes na banana da terra, podemos destacar:
- Carboidratos: a banana da terra é rica em carboidratos, que são importantes fontes de energia para o corpo.
- Potássio: a banana da terra é uma das principais fontes de potássio, mineral que ajuda a regular a pressão arterial e a cardíaca.
- Fibras: a banana da terra é rica em fibras, que ajudam a regular o funcionamento do intestino e a controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Vitaminas: a banana da terra contém diversas vitaminas, como a vitamina C e a vitamina B6, que são importantes para a saúde do sistema imunológico e do sistema nervoso.
Entre os principais benefícios da banana da terra para o corpo, podemos destacar:
- Ajuda a controlar a pressão arterial: o alto teor de potássio presente na banana da terra ajuda a regular a pressão arterial, o que é importante para prevenir doenças cardiovasculares.
- Ajuda a regular o funcionamento do intestino: as fibras presentes na banana da terra ajudam a melhorar o trânsito intestinal e a prevenir a prisão de ventre.
- Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue: as fibras presentes na banana da terra também ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para prevenir o diabetes.
- Fortalece o sistema imunológico: as vitaminas presentes na banana da terra são importantes para fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças.
- Ajuda a melhorar o humor: a banana da terra é rica em triptofano, aminoácido que é convertido em serotonina pelo corpo, neurotransmissor responsável pela sensação de bem-estar e felicidade.
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Adorei as receitas de bananas da terra! Vou fazer! Obrigada pelas receitas vcs são maravilhosos! Eu quero ganhar os presentes!
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