Massa de Pastel Com 3 Ingredientes

Massa de Pastel Com 3 Ingredientes, Receita da massa de pastel mais fácil do mundo apenas 3 ingredientes, passo a passo com vídeo, a massa fica deliciosa e crocante. Basta misturar os ingredientes, abrir a massa e rechear com seus ingredientes favoritos. É o pastel mais fácil do mundo

Massa do pastel:

Ingredientes:

• 1 caixa de creme de leite (200ml)
• 1 xícarade farinha de trigo sem fermento
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture os 3 ingredientes e sove a massa até ficar lisinha. Se sua massa não der o ponto, pode adicionar mais farinha até ela soltar das mãos. Abra a massa bem fina, depois corte no formato e tamanho que desejar.

Dica: Eu costumo abrir em uma espessura mais grossa e depois cortar quadradinhos menores e abrir novamente até ficar bem fina. Acho mais fácil abrir pedacinhos menores de massa.

Coloque o recheio no meio (temos uma lista de sugestões abaixo) e aplique um pouco de água nas bordas da massa para ajudar a colar. Feche o pastel pressionando um garfo nas bordas. Frite em óleo bem quente. Deixe escorrer o excesso de óleo em um papel toalha ou guardanapo e pronto 

Opções de recheio:

Recheios simples:

– Misto: Quejo, presunto e Orégano

– Quejo Muçarela

– 4 Queijos: Queijo Muçarela, Prato, Gorgonzola e Parmesão

– Frango desfiado

– Frango desfiado com requeijão (catupiry)

– Doce de leite

– Cartola 1: Banana, doce de leite e canela

– Cartola 2: Banana, leite condensado, chocolate em pó e canela

– Chocolate (em pedaços
– Misto de chocolate: Chocolate branco, chocolate ao leite e chocolate meio amargo.

Recheios mais elaborados:

Camarão:

• 18 camarões grandes descascados
• 6 azeitonas sem caroço e fatiadas (opcional)
• 3 colheres (de sopa) de molho de tomate
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• algumas gotas de molho tabasco
• cheiro-verde picado a gosto

Tempere o camarão com sal e pimenta-do-reino. Refogue rapidamente com um pouco de manteiga. Misture os camarões com os demais ingredientes e deixe tomar gosto por 1 hora antes de usar. Não deixe o camarão cozinhar demais para não endurecer.

Frango com cheddar OU catupiry:

• 500g de frango cozinho e desfiado
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picada
• 2 colheres (de sopa) de molho de tomate
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 cubo de caldo de frango (opcional)
• Requeijão de cheddar cremoso OU requeijão cremoso (tipo catupiry)

Refogue a cebola e o alho com um pouco de manteiga, adicione o molho de tomate, o cubo de caldo e o frango, misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Retire do fogo e misture com o requeijão.

Carne:

• 500g de carne moída
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (de sopa) de vinagre (apenas se a carne não for fresca e estiver com o cheiro forte)
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão picado
• Cheiro verde a gosto
• 1 cubo de caldo de carne (opcional)
• 2 colheres (de sopa) de molho de tomate

Refogue a cebola na manteiga, adicione o tomate e o pimentão e refogue. Depois adicione a carne e deixe dourar levemente, tempere com sal e pimenta, adicione o molho de tomate e o caldo de carne. Adicione água até cobrir a carne e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar.

Ricota e alho poró:

• 1 + 1/2 xícara de ricota ralada ou esmigalhada
• 1/2 xícara de alho poró picado
• 2 colheres (de sopa) de iogurte natural
• 1/2 xícara de salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Junte e misture todos os ingredientes.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferencia que ainda não tenha sido postada por nós.

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