Receita Da deliciosa Broa de Fubá sem Glúten e sem Lactose

Receita Da deliciosa Broa de Fubá sem Glúten e sem Lactose, nossas dicas de hoje é pra você que tem alguma restrições.

Broa de Fubá sem Glúten e sem Lactose

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de cha de sal
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira para pão com óleo. Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de arroz, o açúcar, o fermento e o sal. Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite de amêndoas.

Adicione os ingredientes à mistura seca e mexa até que fique homogêneo. Despeje a massa na assadeira untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que a broa esteja dourada e firme ao toque. Retire do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.

Essa receita rende uma média média e pode ser facilmente dobrada se você precisar de mais. Espero que gostem! recomendo bolo de cenoura sem lactose com ingredientes e modo de preparo

Faça Também Bolo de Cenoura sem Lactose muito fácil de fazer

Ingredientes:

• 3 cenouras médias raladas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o sal. Em outra tigela, bata os ovos com o óleo até obter uma mistura considerada.

Adicione a cenoura ralada aos ingredientes líquidos e misture bem. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que fique homogêneo. Adicione o fermento em pó e mexa delicadamente.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.

Para a cobertura, você pode fazer uma calda de açúcar com suco de limão, ou uma cobertura de chocolate sem lactose. É uma receita simples e deliciosa que pode ser apreciada por todos!

Faça Também Receita de Bolo de Milho sem Lactose

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde (sem água)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de açúcar demerara
• 1 xícara de farinha de milho
• 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo. Coloque o milho verde no liquidificador e bata até obter um creme liso. Adicione os ovos e o óleo e bata novamente até que fique homogêneo.

Em outra tigela, misture a farinha de milho, a farinha de arroz, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que fique homogêneo.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Retire do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.

Se quiser, você pode adicionar um pouco de coco ralado à massa antes de levar ao forno, para dar um toque especial. Este bolo de milho sem lactose é perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde!

Faça Também deliciosa Receita de bolo de Chocolate sem Lactose

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar demerara
• 3/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 e 1/2 xícaras de leite de amêndoas
• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos com o óleo até obter uma mistura considerada. Adicione o leite de amêndoas e o extrato de baunilha aos ingredientes líquidos e misture bem.

Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até que fique homogêneo. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja firme ao toque. Retire do forno e deixe-o cozinhar antes de servir.

Para a cobertura, você pode fazer um ganache de chocolate sem lactose. Basta aquecer 1/2 xícara de leite de amêndoas com 200g de chocolate amargo sem lactose em banho-maria, mexer até que o chocolate esteja completamente derretido e misture esteja satisfeito. Cubra o bolo com o ganache e decore com raspas de chocolate amargo sem lactose, se desejar. Este bolo de chocolate sem lactose é perfeito para qualquer ocasião!

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