Como fazer almôndegas de quinoa: Alternativa vegetariana rica em proteínas
As almôndegas de quinoa são uma alternativa vegetariana popular e nutritiva às tradicionais almôndegas de carne. Originárias dos Andes, a quinoa é um grão antigo cultivado há milhares de anos na região. No Brasil, essa receita vem ganhando popularidade entre vegetarianos, veganos e até mesmo entre aqueles que buscam reduzir o consumo de carne em … Ler mais