Como fazer cevada risoto com cogumelos: uma versão deliciosa e nutritiva
O risoto é um prato tradicional da culinária italiana, originário da região do norte da Itália, especialmente da Lombardia e do Piemonte. A versão clássica do risoto é feita com arroz arbóreo, que é um tipo de arroz de grão curto e rico em amido, proporcionando uma textura cremosa ao prato. A adaptação do risoto … Ler mais