Como Preparar Escondidinho de Mandioca com Carne-Seca: Um Clássico da Culinária Nordestina

ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE-SECA

Escondidinho de mandioca com carne-seca, lássico brasileiro, o escondidinho pode parecer trabalhoso mas compensa cada etapa do preparo (que pode ser distribuído em dias diferentes para facilitar). Ele rende que é uma beleza e funciona como prato único. PARA A CARNE-SECA INGREDIENTES MODO DE PREPARO Corte a carne-seca em cubos de 7 cm – é … Ler mais