Como fazer Ganache de Chocolate ao Leite: A base perfeita para seus doces e sobremesas!
Origem e Popularidade A ganache é uma receita clássica da confeitaria francesa, que combina a riqueza do chocolate com a cremosidade do creme de leite. Sua criação é atribuída ao acaso, quando um aprendiz de confeiteiro acidentalmente derramou creme de leite quente sobre pedaços de chocolate. O resultado foi uma mistura sedosa e brilhante que … Ler mais