Como fazer ghee (manteiga clarificada): Guia completo e benefícios

Como fazer ghee (manteiga clarificada): Guia completo e benefícios

Como fazer ghee (manteiga clarificada): Guia completo e benefícios, A ghee, também conhecida como manteiga clarificada, é um tipo de gordura tradicionalmente usada na culinária indiana e em outras partes do sul da Ásia. Sua origem remonta a milhares de anos na Índia, onde era valorizada tanto na cozinha quanto na medicina ayurvédica. A produção … Ler mais