Como fazer joelho de porco assado com batatas: O segredo está na marinada

Como fazer joelho de porco assado com batatas: O segredo está na marinada

Como fazer joelho de porco assado com batatas: O segredo está na marinada, O joelho de porco assado com batatas é um prato que tem suas raízes na culinária europeia, mais especificamente na cozinha alemã. Conhecido como “Eisbein” em alemão, é uma preparação tradicionalmente consumida em países como Alemanha, Áustria e Suíça. Originalmente, era uma … Ler mais