Como Fazer Mini Bolo Esponja Chinês: Bolinhos Fofinhos e Irresistíveis para Qualquer Ocasião!
Origem e Popularidade Origem:Os bolos esponja, ou “sponge cakes”, são uma sobremesa tradicional que tem suas raízes na China, sendo conhecidos como “ji dan gao” (鸡蛋糕). Esses bolos são famosos por sua textura leve e fofa, resultado de uma técnica cuidadosa de incorporação de ar à massa. Tradicionalmente, esses bolos são feitos no vapor, o … Ler mais