Como Fazer Punheta de Bacalhau: Passo a Passo de uma Delícia Portuguesa
“Punheta de Bacalhau” é uma iguaria da culinária portuguesa, tradicionalmente preparada com bacalhau, um peixe salgado e seco, que é desfiado e misturado com ingredientes como azeite, alho, cebola, salsa e pimenta. O nome “punheta” neste contexto não possui conotação sexual, mas sim refere-se ao gesto de desfiar o bacalhau com as mãos, similar ao … Ler mais