Peito de Frango Recheado com Cream Cheese e Espinafre, o cream cheese é um ingrediente versátil que pode transformar uma refeição comum em algo extraordinário. Uma das maneiras mais deliciosas de aproveitar o sabor suave e cremoso do cream cheese é preparar um peito de frango recheado com cream cheese e espinafre. Neste artigo, vamos explorar essa receita incrível e ainda apresentar mais seis receitas completas que elevam o cream cheese a outro nível. Prepare-se para uma jornada culinária cheia de sabor e criatividade!
Peito de Frango Recheado com Cream Cheese e Espinafre
Ingredientes:
- 4 peitos de frango
- 200g de cream cheese
- 1 xícara de espinafre picado
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.
- Adicione o espinafre picado à frigideira e refogue até murchar, mexendo ocasionalmente. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Faça um corte horizontal em cada peito de frango, criando um bolso para o recheio.
- Em uma tigela, misture o cream cheese, o espinafre refogado e metade do queijo parmesão ralado. Misture bem.
- Divida a mistura de cream cheese e espinafre entre os peitos de frango, recheando generosamente cada um.
- Em uma assadeira, disponha os peitos de frango recheados. Polvilhe o restante do queijo parmesão e a muçarela ralada por cima.
- Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e o queijo esteja dourado e borbulhante.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Este prato de peito de frango recheado com cream cheese e espinafre é uma explosão de sabores. O cream cheese confere uma textura cremosa, enquanto o espinafre adiciona um toque de frescor. O queijo parmesão e muçarela derretidos por cima criam uma cobertura irresistível. Agora que você conheceu essa receita deliciosa, vamos explorar mais seis maneiras incríveis de usar o cream cheese em suas preparações.
1. Salada de Cream Cheese e Nozes
Ingredientes:
- 200g de cream cheese
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de raspas de limão
- Mix de folhas verdes
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o cream cheese, as nozes picadas, o mel e as raspas de limão até obter um molho cremoso.
- Sirva sobre um mix de folhas verdes para uma salada fresca e saborosa.
2. Torradas de Cream Cheese com Abacate
Ingredientes:
- Fatias de pão integral
- 200g de cream cheese
- Abacate maduro em fatias finas
- Pimenta preta moída na hora
- Sal marinho
Modo de Preparo:
- Toste as fatias de pão integral.
- Espalhe uma generosa camada de cream cheese sobre cada fatia.
- Coloque as fatias de abacate por cima do cream cheese.
- Tempere com pimenta preta e uma pitada de sal marinho.
- Sirva como um lanche saudável e delicioso.
3. Wrap de Cream Cheese com Salmão Defumado
Ingredientes:
- Tortilhas de trigo integral
- 200g de cream cheese
- Fatias de salmão defumado
- Alface picada
- Cebolinha verde picada
Modo de Preparo:
- Espalhe o cream cheese sobre a tortilha.
- Coloque as fatias de salmão defumado, alface picada e cebolinha verde por cima.
- Enrole a tortilha como um wrap e corte ao meio.
- Um lanche sofisticado e cheio de sabor está pronto para ser desfrutado.
4. Molho de Cream Cheese para Massas
Ingredientes:
- 200g de cream cheese
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o cream cheese e mexa até que fique completamente incorporado.
- Acrescente o leite aos poucos, mexendo continuamente, até obter um molho cremoso.
- Misture o queijo parmesão ralado e tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva sobre suas massas favoritas e desfrute de uma refeição reconfortante.
5. Cream Cheese com Geléia de Frutas para Sobremesa
Ingredientes:
- 200g de cream cheese
- Geléia de frutas da sua escolha
- Biscoitos para acompanhar
Modo de Preparo:
- Em um prato, coloque o cream cheese.
- Cubra com uma generosa porção de geléia de frutas.
- Sirva com biscoitos para uma sobremesa simples e deliciosa.
6. Canapés de Cream Cheese com Salmão Fresco
Ingredientes:
- Fatias finas de baguete
- 200g de cream cheese
- Salmão fresco fatiado
- Rodelas de pepino
- Endro fresco para decorar
Modo de Preparo:
- Espalhe o cream cheese sobre as fatias de baguete.
- Coloque uma fatia de salmão fresco por cima.
- Adicione uma rodela de pepino e decore com endro fresco.
- Sirva como aperitivo em ocasiões especiais.
Agora você tem sete maneiras incríveis de incorporar o cream cheese em suas refeições, desde entradas até sobremesas. Experimente essas receitas e descubra o quanto o cream cheese pode elevar o sabor de seus pratos. De peitos de frango recheados a canapés elegantes, o cream cheese é uma estrela versátil na culinária. Dê asas à sua criatividade na cozinha e aproveite essas deliciosas sugestões!
Em resumo, o cream cheese é um ingrediente incrivelmente versátil que pode ser usado de diversas formas na cozinha. Desde pratos principais como o peito de frango recheado até sobremesas simples e saborosas, como o cream cheese com geléia de frutas, as possibilidades são infinitas. Experimente essas receitas e surpreenda seu paladar com a cremosidade e o sabor único do cream cheese. Bom apetite!
Claro, aqui estão as informações nutricionais aproximadas para a receita de Peito de Frango Recheado com Cream Cheese e Espinafre. Lembre-se de que esses valores podem variar dependendo das marcas e dos ingredientes específicos utilizados:
Informações Nutricionais (Por porção – 1 peito de frango recheado):
- Calorias: Cerca de 380-400 calorias
- Proteínas: Aproximadamente 30-35g
- Carboidratos: Cerca de 3-5g
- Gorduras: Cerca de 27-30g
- Gorduras Saturadas: Cerca de 12-14g
- Gorduras Insaturadas: Cerca de 13-15g
- Fibras: Cerca de 1-2g
- Açúcares: Cerca de 1-2g
- Sódio: Cerca de 350-400mg
Lembrando que esses valores são estimativas e podem variar dependendo do tamanho exato do peito de frango e das marcas de ingredientes específicos usados na receita. Para obter informações nutricionais mais precisas, é recomendável usar uma calculadora nutricional com os ingredientes exatos que você planeja usar.
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