Como Fazer Brigadeiro de Cacau Simples

Como Fazer Brigadeiro de Cacau Simples, Os brigadeiros são uma sobremesa clássica brasileira que todos adoram. Eles são deliciosos, fáceis de fazer e perfeitos para qualquer ocasião. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um brigadeiro de cacau simples e, além disso, apresentar 12 variações incríveis dessa receita clássica. Prepare-se para se deliciar!

Brigadeiro de Cacau Simples

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga.
2. Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar.
3. Cozinhe a mistura até que comece a desgrudar do fundo da panela, formando uma massa consistente.
4. Desligue o fogo e espere a massa esfriar um pouco.
5. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas com a massa.
6. Passe as bolinhas no chocolate granulado.
7. Coloque os brigadeiros em forminhas e sirva.

Variações Incríveis de Brigadeiro

Agora que você já sabe como fazer um brigadeiro de cacau simples, que tal experimentar algumas variações surpreendentes? Aqui estão 12 receitas deliciosas com dicas diferentes para você se inspirar:

Brigadeiro Branco

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e a manteiga em uma panela.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3. Deixe esfriar um pouco e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em açúcar cristal.

Brigadeiro de Nutella

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 4 colheres de sopa de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de Nutella

Modo de Preparo

1. Siga a receita do brigadeiro de cacau simples, adicionando a Nutella após a massa estar pronta.

Brigadeiro de Limão

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• Suco e raspas de 2 limões

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o suco e as raspas de limão em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em açúcar de confeiteiro.

Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 10 paçocas esfareladas

Modo de Preparo

1. Siga a receita do brigadeiro de cacau simples, adicionando a paçoca esfarelada após a massa estar pronta.

Brigadeiro de Leite Ninho

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o leite em pó em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em leite em pó.

Brigadeiro de Maracujá

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• Suco de 2 maracujás
• 2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em açúcar cristal.

Brigadeiro de Caipirinha

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• Suco de 2 limões
• 2 colheres de sopa de cachaça

Modo de Preparo

1. Siga a receita do brigadeiro de cacau simples, adicionando o suco de limão e a cachaça após a massa estar pronta.

Brigadeiro de Coco

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de coco ralado

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o coco ralado em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em coco ralado.

Brigadeiro de Café

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de café solúvel

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o café solúvel em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em cacau em pó.

Brigadeiro de Pistache

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de pistache moído

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o pistache moído em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em pistache moído.

Brigadeiro de Amendoim

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amendoim moído

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o amendoim moído em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em amendoim moído.

Brigadeiro de Morango

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 200g de morangos picados

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e os morangos picados em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em açúcar cristal.

Brigadeiro de Abacaxi

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 200g de abacaxi picado

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado e o abacaxi picado em uma panela.
2. Cozinhe em fogo médio até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Deixe esfriar e faça bolinhas.
4. Passe as bolinhas em coco ralado.

Dicas para Brigadeiros Perfeitos

Agora que você conhece essas deliciosas variações de brigadeiro, aqui estão algumas dicas para garantir que seus brigadeiros fiquem perfeitos:

1. Use ingredientes de qualidade

Certifique-se de usar ingredientes frescos e de alta qualidade para obter o melhor sabor.

2. Mexa constantemente

Ao preparar a massa do brigadeiro, mexa constantemente para evitar queimá-la.

3. Unte as mãos

Para facilitar a modelagem das bolinhas, unte as mãos com manteiga ou óleo.

4. Deixe esfriar antes de enrolar

Deixe a massa esfriar um pouco antes de fazer as bolinhas, para evitar que fiquem muito pegajosas.

5. Experimente diferentes coberturas

Além das coberturas sugeridas, sinta-se à vontade para criar suas próprias combinações de sabores.

Rendimento

A receita principal de Brigadeiro de Cacau Simples rende aproximadamente 30 brigadeiros.

Informações Nutricionais

Porção de 1 brigadeiro:

• Calorias: 70 kcal
• Gorduras: 3g
• Carboidratos: 10g
• Proteínas: 1g

Agora você tem em mãos uma deliciosa receita de brigadeiro de cacau simples e 12 variações incríveis para surpreender seus convidados. Experimente todas essas opções e aproveite cada pedacinho dessa doçura brasileira!

Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferência que ainda não tenha sido postada por nós.

Entre também em no nosso grupo de WHATSAPP para não perder nenhuma receita CLIQUE AQUI
Veja também como fazer Macarrão Recheado com Carne Moída e Bacon

LEIA TAMBÉM:

Por que o tomate é uma fruta, mas o morango não é