Como Fazer Doce de Leite de 3 Ingredientes

Como Fazer Doce de Leite de 3 Ingredientes, Fazer doce de leite é uma tradição deliciosa em muitas cozinhas ao redor do mundo. Esse doce cremoso e irresistível pode ser feito de várias maneiras, mas hoje vou compartilhar com você uma receita simples de doce de leite de 3 ingredientes. Além disso, vou incluir seis receitas adicionais de sobremesas que utilizam o doce de leite como ingrediente principal. Prepare-se para uma jornada culinária que irá satisfazer sua doçura e criatividade!

Ingredientes para o Doce de Leite:

Ingredientes Principais:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Preparando a Panela: Comece escolhendo uma panela de fundo grosso, pois isso ajudará a evitar que o doce grude no fundo durante o cozimento.
2. Abrindo a Lata de Leite Condensado: Remova o rótulo da lata de leite condensado e coloque-a na panela. Certifique-se de que a lata esteja completamente submersa em água.
3. Cozimento em Banho-Maria: Leve a panela ao fogo baixo e encha com água suficiente para cobrir a lata completamente. Deixe cozinhar em banho-maria por aproximadamente 2 horas, adicionando água quente conforme necessário para manter a lata submersa.
4. Esperando Esfriar: Após o tempo de cozimento, desligue o fogo e deixe a lata esfriar completamente antes de abri-la. Isso é importante para evitar acidentes.
5. Finalizando o Doce de Leite: Após esfriar, abra a lata com cuidado. Você encontrará um delicioso doce de leite de consistência cremosa. Adicione a colher de manteiga e a pitada de sal, misture bem e está pronto para servir!

Agora que temos o doce de leite pronto, vamos explorar seis receitas incríveis que podem ser preparadas com ele.

Panquecas Recheadas com Doce de Leite

Ingredientes:

• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Doce de leite para rechear

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
2. Adicione o ovo e o leite à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
3. Em uma frigideira antiaderente, coloque um pouco de massa e espalhe para formar uma panqueca.
4. Cozinhe até que bolhas comecem a aparecer na superfície, vire a panqueca e cozinhe o outro lado.
5. Retire do fogo, recheie com doce de leite e dobre a panqueca ao meio. Sirva quente!

Milkshake de Doce de Leite

Ingredientes:

• 2 bolas de sorvete de creme
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de doce de leite
• Chantilly e calda de caramelo para decorar

Modo de Preparo:

1. Em um liquidificador, adicione as bolas de sorvete, o leite e o doce de leite.
2. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje o milkshake em um copo e decore com chantilly e calda de caramelo.

Brownie de Doce de Leite

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de doce de leite

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
2. Em outra tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com a mistura de açúcar e ovos.
4. Acrescente a farinha de trigo e o cacau em pó, misturando bem.
5. Coloque a massa em uma forma untada e coloque colheradas de doce de leite por cima.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em pedaços.

Taça de Sobremesa com Morangos e Doce de Leite

Ingredientes:

• Morangos frescos
• Doce de leite
• Biscoitos tipo wafer

Modo de Preparo:

1. Lave e corte os morangos em pedaços.
2. Em taças individuais, faça camadas alternadas de morangos, doce de leite e biscoitos tipo wafer.
3. Repita as camadas até encher a taça. Finalize com um morango inteiro por cima.

Cheesecake de Doce de Leite

Ingredientes para a Massa:

• 200g de biscoito tipo Maria
• 100g de manteiga derretida

Ingredientes para o Recheio:

• 500g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de doce de leite
• 3 ovos

Modo de Preparo:

1. Triture os biscoitos tipo Maria e misture com a manteiga derretida. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e reserve.
2. Em outra tigela, bata o cream cheese, o leite condensado, o doce de leite e os ovos até obter um creme homogêneo.
3. Despeje o creme sobre a massa de biscoito na forma.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o cheesecake esteja firme.
5. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva com uma generosa porção de doce de leite por cima.

Brigadeiro de Doce de Leite

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de doce de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Chocolate granulado para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o doce de leite e a manteiga.
2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
4. Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.

Informações Nutricionais:

É importante lembrar que todas as receitas com doce de leite são indulgentes e devem ser consumidas com moderação. Abaixo estão informações nutricionais aproximadas para uma porção de 100g de doce de leite:

• Calorias: 330 kcal
• Carboidratos: 50g
• Proteínas: 7g
• Gorduras: 12g
• Fibra: 0g

Agora que você aprendeu a fazer um delicioso doce de leite de 3 ingredientes e explorou seis maneiras criativas de usá-lo em sobremesas, está pronto para adoçar sua vida culinária. Lembre-se de compartilhar essas receitas deliciosas com seus amigos e familiares e desfrutar dessas indulgências com responsabilidade.

Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferência que ainda não tenha sido postada por nós.

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