Como Fazer Pavê de Prestígio Fácil, O pavê é uma sobremesa brasileira clássica que conquista corações com sua combinação irresistível de biscoitos, creme e sabores deliciosos. Neste artigo, vamos mergulhar em uma versão incrivelmente fácil e saborosa do pavê de prestígio, que combina o sabor do coco e do chocolate em uma sobremesa única e irresistível.
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos listar os ingredientes que você vai precisar para preparar o Pavê de Prestígio:
Para o Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas de ovo
- 100g de coco ralado
- 100g de chocolate ao leite picado
Para a Montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1/2 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
Modo de Preparo
Agora que temos todos os ingredientes à mão, vamos ao passo a passo para preparar o delicioso Pavê de Prestígio:
1. Preparando o Creme
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e as gemas de ovo.
- Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente, até que ela engrosse e atinja uma consistência de creme. Isso deve levar cerca de 10 minutos.
- Retire a panela do fogo e adicione o coco ralado e o chocolate ao leite picado. Misture bem até que o chocolate esteja completamente derretido e incorporado ao creme. Reserve.
2. Montando o Pavê
- Em um prato de vidro ou travessa, coloque uma camada de biscoitos maisena.
- Molhe os biscoitos com o leite, tomando cuidado para não encharcá-los.
- Despeje metade do creme preparado sobre os biscoitos.
- Repita o processo, adicionando outra camada de biscoitos molhados e o restante do creme.
- Finalize decorando com um pouco de coco ralado e pedaços de chocolate ao leite.
3. Refrigerando e Servindo
- Cubra o pavê com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja firme.
- Sirva gelado e aproveite a explosão de sabores do seu Pavê de Prestígio caseiro.
Agora que você aprendeu como fazer essa sobremesa deliciosa, que tal explorar mais algumas variações e ingredientes para diversificar o seu cardápio de pavês? Aqui estão seis receitas adicionais de pavê que vão surpreender seus convidados:
1. Pavê de Morango
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Biscoitos champanhe
Modo de Preparo:
Prepare o creme conforme a receita anterior e adicione os morangos picados em camadas entre os biscoitos champanhe. Deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
2. Pavê de Limão
Ingredientes:
- Suco de 4 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Biscoitos de maisena
Modo de Preparo:
Prepare o creme de limão misturando o suco de limão com o leite condensado e o creme de leite. Monte o pavê intercalando o creme de limão com os biscoitos. Deixe gelar.
3. Pavê de Maracujá
Ingredientes:
- Polpa de 3 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Biscoitos de maisena
Modo de Preparo:
Misture a polpa de maracujá com o leite condensado e o creme de leite para fazer o creme. Monte o pavê como de costume.
4. Pavê de Abacaxi
Ingredientes:
- 1 abacaxi em pedaços
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Biscoitos de maisena
Modo de Preparo:
Prepare um creme de abacaxi cozinhando o abacaxi com o leite condensado e o creme de leite. Monte o pavê intercalando com os biscoitos.
5. Pavê de Nozes
Ingredientes:
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Biscoitos champanhe
Modo de Preparo:
Faça um creme de nozes misturando as nozes picadas com o leite condensado e o creme de leite. Monte o pavê intercalando o creme com os biscoitos.
6. Pavê de Amendoim
Ingredientes:
- 1 xícara de amendoim torrado e moído
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- Biscoitos de maisena
Modo de Preparo:
Prepare um creme de amendoim misturando o amendoim moído com o leite condensado e o creme de leite. Monte o pavê como de costume.
Informações Nutricionais
Antes de mergulhar nessas deliciosas sobremesas, é importante conhecer as informações nutricionais aproximadas do Pavê de Prestígio original:
- Calorias por porção: 350 kcal
- Carboidratos: 35g
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 20g
- Fibras: 2g
- Açúcares: 28g
Lembre-se de que essas informações podem variar dependendo dos ingredientes e das quantidades utilizadas. Portanto, é sempre bom conferir os rótulos dos produtos que você escolher.
Em resumo, o Pavê de Prestígio é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor, e agora você está pronto para prepará-lo em casa. Além disso, com as receitas adicionais que compartilhamos, você pode diversificar suas sobremesas e surpreender seus convidados com pavês de diferentes sabores. Aproveite!
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