Como fazer Arroz com Pequi: Receita tradicional do cerrado brasileiro

Como fazer Arroz com Pequi: Receita tradicional do cerrado brasileiro

O arroz com pequi é uma iguaria tradicional da culinária brasileira, especialmente da região do Cerrado, que abrange partes dos estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Tocantins e Minas Gerais. O pequi é o fruto do pequizeiro, uma árvore típica dessa região, e é amplamente utilizado na gastronomia local. Origem: O arroz … Ler mais