Lasanha à Bolonhesa: Clássico da Culinária Italiana

Lasanha à Bolonhesa: Clássico da Culinária Italiana

Lasanha à Bolonhesa: Clássico da Culinária Italiana, a lasanha à bolonhesa é um prato clássico da culinária italiana, conhecido internacionalmente. Sua origem remonta à cidade de Bolonha, na região da Emília-Romanha, no norte da Itália. Na Itália, é conhecida como “Lasagna alla Bolognese”. A receita original dessa lasanha é feita com folhas de massa de … Ler mais