Como Fazer Picanha Suína na Airfryer

Como Fazer Picanha Suína na Airfryer

Como Fazer Picanha Suína na Airfryer, a Picanha suína na Airfryer é uma opção deliciosa e prática para quem busca um sabor suculento e uma textura crocante. Com a ajuda dessa receita e suas variações, você poderá preparar uma refeição incrível. Além disso, no final do artigo, forneceremos todas as informações nutricionais da receita principal. Vamos lá!

Receita Principal: Picanha Suína na Airfryer

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparo:

  1. Comece pré-aquecendo sua Airfryer a 200°C por 10 minutos.
  2. Enquanto a Airfryer aquece, prepare a picanha. Faça pequenos cortes na gordura da carne para que ela não enrole durante o cozimento.
  3. Em uma tigela, misture o azeite de oliva, alho picado, sal, pimenta-do-reino, páprica doce e o suco de limão.
  4. Esfregue a mistura de temperos por toda a picanha, garantindo que ela esteja bem temperada.
  5. Coloque a picanha na cesta da Airfryer, com a gordura virada para cima.
  6. Cozinhe a 200°C por 30-35 minutos, virando a carne na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.
  7. Retire a picanha suína da Airfryer, deixe descansar por alguns minutos e fatie antes de servir.

Variações da Picanha Suína na Airfryer

Aqui estão mais 12 receitas de Picanha Suína na Airfryer, cada uma com seu toque especial:

Picanha Suína com Mostarda e Mel

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture a mostarda e o mel e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Ervas Finas

Picanha Suína com Ervas Finas

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 2 colheres de sopa de ervas finas (manjericão, alecrim, tomilho, orégano)
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture as ervas finas com o azeite de oliva e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína ao Alho e Alecrim

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture o alho picado e o alecrim e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Cerveja

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 1 lata de cerveja
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Regue a picanha com a cerveja.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Molho Barbecue

Picanha Suína com Molho Barbecue

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 1/2 xícara de molho barbecue
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Cubra a picanha com o molho barbecue.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Limão e Ervas

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • Suco de 2 limões
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas (manjericão, alecrim, tomilho)
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Regue a picanha com o suco de limão e as ervas frescas.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Mostarda e Alecrim

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 3 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de alecrim fresco
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture a mostarda e o alecrim e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Mel e Gengibre

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture o mel e o gengibre e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína ao Molho de Laranja

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • Suco de 3 laranjas
  • Raspas de laranja
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Regue a picanha com o suco de laranja e as raspas de laranja.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Misture a mostarda e o mel e espalhe essa mistura sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína ao Curry

Como fazer Picanha com Molho de Queijos

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 colheres de sopa de curry
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Espalhe o curry sobre a picanha.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Picanha Suína com Abacaxi

Ingredientes:

  • 1 peça de picanha suína (aproximadamente 1 kg)
  • 2 xícaras de abacaxi em cubos
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo:

  1. Siga os passos 1 a 4 da receita principal.
  2. Cubra a picanha com os cubos de abacaxi.
  3. Continue com os passos 5 a 7 da receita principal.

Dicas para um Sucesso Garantido

Dica 1: Escolha a Melhor Picanha Suína

Certifique-se de escolher uma peça de picanha suína fresca e de qualidade para obter o melhor sabor.

Dica 2: Varie os Temperos

Experimente diferentes combinações de temperos para descobrir o seu sabor preferido.

Dica 3: Monitore o Tempo

Fique de olho no tempo de cozimento, pois a Airfryer pode variar de acordo com a marca e modelo.

Informações Nutricionais da Receita Principal

Porção da receita principal:

  • Calorias: 350 kcal
  • Proteínas: 30g
  • Carboidratos: 2g
  • Gorduras: 24g
  • Fibras: 1g

Preparar uma suculenta picanha suína na Airfryer é uma experiência incrível e versátil. Com as variações e dicas fornecidas, você pode explorar uma série de sabores e surpreender sua família e amigos com pratos deliciosos. E lembre-se, a qualidade da carne e a escolha dos temperos são a chave para o sucesso!

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