Como Fazer Receita de Enroladinho de Salsicha

Como Fazer Receita de Enroladinho de Salsicha

Como Fazer Receita de Enroladinho de Salsicha, além da receita do enroladinho vamos trazer para voce algumas dicas de como usar a salsicha.

Receita Simples para o Enroladinho de Salsicha

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa folhada pronta
  • 8 salsichas
  • 1 ovo batido
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo do Enroladinho de Salsicha

Pré-aqueça o forno a 200°C. Desenrole a massa folhada em uma superfície plana e corte em tiras com cerca de 1,5 cm de largura. Corte cada salsicha em pedaços de cerca de 8 cm. Tempere os pedaços de salsicha com sal e pimenta. Enrole cada pedaço de salsicha com uma tira de massa folhada, pressionando levemente nas bordas para selar.

Coloque os enroladinhos em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Pincele os enroladinhos com ovo batido. Asse no forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados e crocantes. Sirva quente acompanhado de molho de sua preferência.

Receita simples para coxinha de salsicha

Ingredientes:

  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 8 salsichas
  • 1 ovo batido
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça a água e a manteiga até ferver. Adicione a farinha de trigo e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea. Retire do fogo e deixe a massa esfriar. Enrole cada salsicha com uma porção da massa, moldando em formato de coxinha.

Passe as coxinhas no ovo batido e depois na farinha de rosca. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite as coxinhas até dourar. Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de óleo. Sirva quente.

Receita simples para hot dog

Ingredientes:

  • 8 salsichas
  • 8 pães de hot dog
  • Ketchup, mostarda e maionese a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Queijo ralado a gosto
  • Batata palha (opcional)

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C. Faça pequenos cortes em diagonal na salsicha para que ela cozinhe por dentro. Coloque as salsichas em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, ou até que estejam cozidas. Enquanto as salsichas estão no forno, aqueça os pães de hot dog no forno ou na chapa.

Abra os pães de hot dog e coloque uma salsicha em cada um. Adicione ketchup, mostarda e maionese a gosto. Coloque cebola picada e queijo ralado sobre as salsichas. Se desejar, adicione batata palha para dar um toque crocante. Sirva quente.

Como fazer cachorro-quente de forno

O cachorro quente de forno é uma variação assada do tradicional hot dog, e é uma opção prática e saborosa para servir em festas ou reuniões. Geralmente, é feito com uma massa de pão ou massa de pastel que envolve a salsicha e os demais ingredientes.

A massa pode ser caseira ou comprada pronta em supermercados, e é importante fazer pequenos furos com um garfo na parte superior da massa para que ela não estufe durante o cozimento. Os ingredientes, como queijo, molho de tomate, cebola e milho, são adicionados por cima da salsicha, antes de levar ao forno.

O tempo de cozimento varia de acordo com a massa utilizada e a potência do forno, mas geralmente é em torno de 30 a 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°C. O resultado é uma deliciosa opção de lanche que pode ser servido quente ou frio, e que agrada a maioria das pessoas.

INGREDIENTES

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 100 g de queijo parmesão
  • 15 salsichas cozidas e picadas
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 2 latas de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 1/2 lata de molho de tomate

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador a farinha, trigo, ovos, fermento e queijo até que forme uma massa homogênea.

Depois, cozinhe em uma panela as salsichas com 1 litro de água e os demais ingredientes.

Espere esfriar e coloque as salsichas picadas dentro de uma forma.

Cubra com a massa.

Leve ao forno pré aquecido em 180 graus por cerca de meia hora até dourar bem em cima.

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5 comentários em “Como Fazer Receita de Enroladinho de Salsicha”

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