Como Fazer Torta de Pêssego

Como Fazer Torta de Pêssego

Uma verdadeira delicia para você por em sua mesa nesse natal.

Torta de Pêsssego

Ingredientes:

• 1 l de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de biscoito champagne
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar
• 1 lata de pêssego em calda

Modo de Preparo:

Primeiramente, Coloque na panela o leite, o amido de milho e o leite condesado. Em seguida. Misture bem antes de levar ao fogo. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Logo depois, deixe esfriar e misture o creme de leite. Para a montagem da torta, coloque a primeira camada do creme e sobre esta, o biscoito umedecido com a calda do pêssego. Em seguida o pêssego picado ao meio. Depois, outra camada de creme e por último polvilhe com o coco ralado. Por fim, Leve a geladeira durante 30 minutos para gelar e sirva.

VEJA TAMBÉM A RECEITA DA DELICIOSA TORTA DE MORANGO:

Ingredientes:

• Massa:
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1/2 xícara de margarina
• Recheio:
• 700 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de essência de baunilha
• 4 colheres de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 lata de creme de leite
• Cobertura:
• 2 caixas de morangos
• 1 pacote de gelatina de morango

MODO DE PREPARO:

Massa:

Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina. Coloque em uma tigela e vá misturando a margarina até formar uma massa lisa. Forre uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 15 minutos. Reserve.

Recheio:

Leve ao fogo o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas peneiradas. Misture bem, mexa até formar um creme, deixe amornar e junte o creme de leite. Coloque o creme na forma por cima da massa já assada.Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento. Arrume por cima do creme, reserve.
Faça a gelatina com 350 ml de água, deixe gelar até que fique num aspecto grossa, que escorra ainda da colher e coloque devagar por cima dos morangos. Leve à geladeira para acabar de endurecer.
Desenforme eSirva gelada.

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