Como Fazer Torta de Pêssego

como fazer torta de pessego
como fazer torta de pessego

Como Fazer Torta de Pêssego

Uma verdadeira delicia para você por em sua mesa nesse natal.

Torta de Pêsssego

Ingredientes:

  • 1 l de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de biscoito champagne
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar
  • 1 lata de pêssego em calda

Modo de Preparo:

Primeiramente, Coloque na panela o leite, o amido de milho e o leite condesado. Em seguida. Misture bem antes de levar ao fogo. Leve ao fogo e mexa até engrossar. Logo depois, deixe esfriar e misture o creme de leite. Para a montagem da torta, coloque a primeira camada do creme e sobre esta, o biscoito umedecido com a calda do pêssego. Em seguida o pêssego picado ao meio. Depois, outra camada de creme e por último polvilhe com o coco ralado. Por fim, Leve a geladeira durante 30 minutos para gelar e sirva.

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Ingredientes:

  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1/2 xícara de margarina
  • Recheio:
  • 700 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de essência de baunilha
  • 4 colheres de amido de milho
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 lata de creme de leite
  • Cobertura:
  • 2 caixas de morangos
  • 1 pacote de gelatina de morango

MODO DE PREPARO:

Massa:

Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina. Coloque em uma tigela e vá misturando a margarina até formar uma massa lisa. Forre uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 15 minutos. Reserve.

Recheio:

Leve ao fogo o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas peneiradas. Misture bem, mexa até formar um creme, deixe amornar e junte o creme de leite. Coloque o creme na forma por cima da massa já assada.Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento. Arrume por cima do creme, reserve.
Faça a gelatina com 350 ml de água, deixe gelar até que fique num aspecto grossa, que escorra ainda da colher e coloque devagar por cima dos morangos. Leve à geladeira para acabar de endurecer.
Desenforme eSirva gelada.

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