Macarrão integral Caprese, aprenda a fazer

Macarrão integral Caprese, aprenda a fazer

Macarrão integral Caprese, aprenda a fazer, essa é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer, essa delícia que hoje “MINHA VIAGEM RECEITAS”, trás até você, portanto, mãos a massa!

Ingredientes

  • 5 colheres de sopa de azeite 
  • 3 dentes de alho bem picados 
  • 15 tomates cereja cortados ao meio 
  • 150 g macarrão tipo espaguete integral cru, cozinhe (ao dente) para usar na receita 
  • 1 colher de chá de orégano e algumas folhas de manjericão 
  • 100 g Mussarela de búfala pode ser a comum, fica a seu critério
  • sal e pimenta-do-reino à gosto

Modo de Preparo

Primeiramente, comece fritando bem o alho no azeite, mas não se esqueça que não pode  dourar demais, fique atenta ao ponto correto indicado, para não mudar o sabor do prato. Logo depois, você poderá acrescentar os tomatinhos, então misture tudo por no mínimo 1 minuto. Em seguida, junte o macarrão já cozido, o cozimento ideal do macarrão é ao dente. Agora é hora de temperar, portanto, misture o sal, o orégano na quantidade indicada nos ingredientes, e a pimenta-do-reino. Por fim, acrescente o manjericão e por último a mussarela de búfala em pedaços. 

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Enfim, “MINHA VIAGEM RECEITAS”, trará muitas receitas diarias para você, leia também:

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