Pão Caseiro de Laranja com Massa Fofinha, pão caseiro é uma das delícias mais apreciadas em todo o mundo, e cada região possui sua própria receita. Nesta versão, vamos adicionar um toque de sabor com o suco de laranja. O resultado é um pão macio, levemente adocicado e com um aroma irresistível. É perfeito para servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Com essa receita simples e fácil de seguir, você pode preparar um pão caseiro de laranja que vai conquistar a todos. Vamos lá!
Como fazer a Receita de Pão Caseiro de Laranja
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de suco de laranja morna
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3½ xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 tablete de fermento biológico fresco
- 1 gema batida
- 2 colheres (sopa) de água
Modo de preparo:
Em uma tigela, dissolva o fermento e o açúcar no suco de laranja morno. Adicione a manteiga e os ovos e misture bem. Vá adicionando a farinha aos poucos, misturando até obter uma massa firme e macia. Cubra a massa com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
Molde o pão a gosto e deixe crescer por mais 30 minutos. Misture a gema na água e passe sobre o pão. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
Rendimento: 1 pão grande ou 2 pequenos.
Dicas Importantes:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estejam em temperatura ambiente antes de começar a preparar a massa.
- Utilize uma farinha de trigo de boa qualidade para obter uma massa mais macia e um pão mais saboroso.
- Se não tiver um liquidificador ou batedeira, amasse a massa com as mãos para que ela fique bem homogênea.
- Coloque a massa para crescer em um local quente e livre de correntes de ar para que ela possa fermentar corretamente.
- Para saber se a massa já cresceu o suficiente, pressione-a com o dedo – se ela voltar lentamente à forma original, está pronta.
- Antes de levar o pão ao forno, faça alguns cortes na superfície para que ele possa crescer mais facilmente.
- Para que o pão fique mais dourado e crocante, coloque uma tigela com água dentro do forno enquanto ele está pré-aquecendo.
- Deixe o pão esfriar completamente antes de cortá-lo para que ele não desmanche.
- Experimente adicionar outras especiarias, como canela ou noz-moscada, para dar um toque ainda mais especial ao seu pão caseiro de laranja.
- E, acima de tudo, divirta-se no processo de preparação do pão caseiro de laranja e aproveite cada mordida!
Faça Também Delicioso Pão de leite em pó
Seja bem-vindo(a) à receita de Pão de Leite! Com apenas três ingredientes básicos, essa receita é fácil de fazer e produz um pãozinho leve e saboroso que é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Com um tempo de preparo de apenas 35 minutos e rendimento de 10 porções, essa receita é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. Siga o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer aReceita de Pão de Leite
Tempo de Preparo:
35 minutos
Rendimento:
10 porções
Ingredientes:
- 2 ovos
- 12 colheres de sopa de leite em pó
- 2 colheres de chá de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, coloque os ovos e bata bem com um batedor manual até desfazer totalmente a clara.
- Adicione o fermento e torne a misturar bem até dissolvê-lo por completo.
- Adicione o leite em pó aos poucos, misturando bem até obter uma massa uniforme e que esteja com uma consistência grudenta.
- Com a massa pronta, pegue pequenas porções com o auxílio de uma colher de sopa e vá arrumando sobre uma forma previamente untada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180º C e deixe por cerca de 10 minutos ou até os pães estarem crescidos e dourados.
Dicas Importantes:
- Utilize ovos em temperatura ambiente para facilitar a mistura e deixar a massa mais homogênea.
- Se quiser um pão de leite mais adocicado, você pode adicionar uma colher de sopa de açúcar na massa.
- Para que o pão fique mais fofinho, você pode deixar a massa descansar por alguns minutos antes de assar.
- Se preferir, você pode acrescentar um pouco de queijo ralado ou ervas finas para dar um toque especial na receita.
- É importante utilizar uma forma previamente untada para evitar que os pães grudem e quebrem na hora de desenformar.
Informações nutricionais:
As informações nutricionais de um pão caseiro com laranja podem variar dependendo da receita específica utilizada. No entanto, vou fornecer uma estimativa geral das informações nutricionais com base em ingredientes comuns encontrados em pães caseiros com laranja:
- Calorias: Aproximadamente 250-300 kcal
- Carboidratos: Cerca de 50-60 gramas
- Proteínas: Em torno de 5-8 gramas
- Gorduras totais: Cerca de 2-5 gramas
- Gorduras saturadas: Geralmente abaixo de 1 grama
- Fibra: Em torno de 2-4 gramas
- Açúcares: Depende da quantidade de açúcar adicionado na receita, mas geralmente pode variar de 10 a 20 gramas, dependendo do tamanho da laranja e da quantidade de outros adoçantes usados.
É importante lembrar que esses valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes específicos e das proporções utilizadas na preparação do pão. Se precisar de informações mais precisas, seria necessário consultar a receita específica que está sendo utilizada.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferencia que ainda não tenha sido postada por nós.
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