Pavê de Copo com Chocolate Branco e Meio Amargo, uma receita fantástica esse que trazemos para você hoje, basta seguir o passo a passo e comprovar.
Ingredientes
- 1 caixinha de Leite Condensado Italac
- 1 xícara de chá de Leite Semidesnatado Italac
- 2 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 200 g de chocolate branco picados
- 2 caixinhas de Creme de Leite Italac
- 200 g de chocolate meio amargo picados
- 200 g de biscoito de maizena
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o Leite Condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo e coloque em uma tigela, cubra com um filme plástico em contato com o creme e deixe esfriar. Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate branco, 1 caixinha de Creme de Leite e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, retire do micro-ondas e misture. Repita a operação com o chocolate meio amargo em outra recipiente. Em uma tigela, quebre os biscoitos em pedaços e monte o pavê nos copos ou potinhos em camadas de biscoito, utilizando o creme reservado, o chocolate meio amargo e o chocolate branco. Ao final, decore com as raspas de chocolate. Leve à geladeira por cerca de 15 minutos e sirva.
Faça Também Brigadeiro de Cappuccino
Ingredientes
Ingredientes açaí:
- 1 embalagem de cappuccino
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Preparo
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve a fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela, reserve em um recipiente e deixe esfriar. Unte as mãos com um pouco de manteiga e faça pequenas bolinhas, passe as bolinhas no granulado ou chocolate em pó.
Faça Também Pudim de Leite Condensado Semidesnatado
Ingredientes
Calda
– 1 xícara (chá) de açúcar
Pudim:
– 1 (caixinha 395g) leite condensado Semidesnatado
– 2 medidas (caixinha) de leite Semidesnatado
– 3 ovos
Modo de Preparo
Calda:
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.
Pudim:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.
DICAS:
É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal. Para que o seu pudim não forme furinhos, verifique se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.
Faça Também Brigadeiro de Chocolate, Morango e Paçoca
Ingredientes
- 3 caixinhas de leite condensado integral
- 3 colheres (sopa) de manteiga de primeira qualidade
- 7 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 7 colheres (sopa) de Italakinho em pó enriquecido com vitaminas e minerais
- Sabor Morango
- ¼ de xícara de paçoca
Modo de Preparo
Brigadeiro de chocolate
Em uma panela funda acrescente uma caixinha de leite condensado, uma colher de manteiga e o chocolate em pó. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar, reserve uma parte do brigadeiro e a outra parte faça pequenas bolas com a mão passando a massa no chocolate granulado.
Brigadeiro de morango
Em outra panela acrescente uma caixinha de leite condensado, uma colher de manteiga e o Italakinho em pó sabor morango. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar e faça pequenas bolinhas com a mão, em seguida pegue uma porção do brigadeiro reservado e envolva com recheio de morango.
Brigadeiro de paçoca
Em uma panela funda, acrescente uma caixinha de leite condensado, uma colher de manteiga e a paçoca. Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão passando a massa no açúcar cristal.
Esperamos que você tenha gostado dessa receita, se gostou role a pagina para baixo e deixe um comentário, deixe também uma sugestão de alguma receita de sua preferencia que ainda não tenha sido postada por nós.
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