Sufê de Queijo com Tomates Recheados

Como Fazer Sufê de Queijo com Tomates Recheados

Como Fazer Sufê de Queijo com Tomates Recheados, hoje essa será a delicia que traremos para você, uma dica muito fácil e pr´tica de preparar.

Ingredientes

  • 1 tomate
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1/6 cebola
  • 1 colher de chá de alho picado
  • 1 fatia de queijo
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

A receita está num rendimento de 1 tomate, se quiser fazer mais, multiplique os ingredientes. Antes de mexer com o tomate, você deverá picar a cebola em minúsculos pedacinhos e misturar com o alho. Pegue o tomate, lave bem. Tire a tampa do tomate, e em seguida tire toda a polpa de dentro. Pegue um garfo e faça alguns furinhos dentro e fora do tomate, e depois pegue o sal e esfregue por for do tomate. Pegue a fatia de queijo, retalhe em alguns pedaços e coloque dentro do tomate.

Deixe o tomate de lado. Pegue uma frigideira despeje o azeite de oliva, e espere esquentar, acrescentando os pedacinhos da cebola e do alho em seguida. Espere até os pedacinhos do alho dourarem. Logo após os pedaços do alho dourarem, despeje todo o conteúdo da frigideira dentro do tomate. Acrescente o orégano, o queijo ralado e por fim o requeijão cremoso. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 e meio a 2 minutos, depende da potência do seu micro-ondas. Desfrute do seu maravilhoso tomate recheado! Lembre-se é de extrema atenção acrescentar os ingredientes, na ordem certa (acima).

Faça Também Tomate Recheado com Ricota

Já que estamos falando de tomates você vai gostar de fazer essa delicia.

INGREDIENTES

  • 4 tomates
  • 300 g de ricota
  • Sal a gosto
  • Salsinha
  • Azeite
  • Queijo parmesão
  • Pimenta-do-reino (opcional)

MODO DE PREPARO

Lave os tomates e retire a tampa de cada um. Retire as sementes com uma colher Com as mãos, arrebente a ricota até que fique toda partida. Corte a salsinha em pedacinhos. Misture bem a ricota, salsinha, sal e azeite a gosto e opcionalmente pimenta-do-reino. Recheie cada tomate com a mistura. Jogue queijo parmesão por cima. Coloque em uma forma e jogue algum azeite por cima. Deixa cair um pouco nas bases para não queimar. Leve ao forno a 190° por uns 30 minutos.

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