Como Fazer Sufê de Queijo com Tomates Recheados, hoje essa será a delicia que traremos para você, uma dica muito fácil e pr´tica de preparar.
Ingredientes
- 1 tomate
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/6 cebola
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 fatia de queijo
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de sopa de requeijão cremoso
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo
A receita está num rendimento de 1 tomate, se quiser fazer mais, multiplique os ingredientes. Antes de mexer com o tomate, você deverá picar a cebola em minúsculos pedacinhos e misturar com o alho. Pegue o tomate, lave bem. Tire a tampa do tomate, e em seguida tire toda a polpa de dentro. Pegue um garfo e faça alguns furinhos dentro e fora do tomate, e depois pegue o sal e esfregue por for do tomate. Pegue a fatia de queijo, retalhe em alguns pedaços e coloque dentro do tomate.
Deixe o tomate de lado. Pegue uma frigideira despeje o azeite de oliva, e espere esquentar, acrescentando os pedacinhos da cebola e do alho em seguida. Espere até os pedacinhos do alho dourarem. Logo após os pedaços do alho dourarem, despeje todo o conteúdo da frigideira dentro do tomate. Acrescente o orégano, o queijo ralado e por fim o requeijão cremoso. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 e meio a 2 minutos, depende da potência do seu micro-ondas. Desfrute do seu maravilhoso tomate recheado! Lembre-se é de extrema atenção acrescentar os ingredientes, na ordem certa (acima).
Faça Também Tomate Recheado com Ricota
Já que estamos falando de tomates você vai gostar de fazer essa delicia.
INGREDIENTES
- 4 tomates
- 300 g de ricota
- Sal a gosto
- Salsinha
- Azeite
- Queijo parmesão
- Pimenta-do-reino (opcional)
MODO DE PREPARO
Lave os tomates e retire a tampa de cada um. Retire as sementes com uma colher Com as mãos, arrebente a ricota até que fique toda partida. Corte a salsinha em pedacinhos. Misture bem a ricota, salsinha, sal e azeite a gosto e opcionalmente pimenta-do-reino. Recheie cada tomate com a mistura. Jogue queijo parmesão por cima. Coloque em uma forma e jogue algum azeite por cima. Deixa cair um pouco nas bases para não queimar. Leve ao forno a 190° por uns 30 minutos.
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