Como Fazer a Delicisa Rabanada de Forno, Vem chegando o Natal, e com ele claro o que vem em nossa mente? claro, aquela Rabanada suculenta e fofinha, não é verdade? por isso hoje trazemos para você a receita da deliciosa rabanada de forno simples e muito fácil de fazer, mais que com toda certeza fará muito sucesso em sua ceia de natal, portanto agora basata anotar os ingredientes e o modo de fazer e depois correr para o abraço, então vamos lá! mãos a massa.
A rabanada de forno é uma versão alternativa e mais saudável da rabanada tradicional, já que não é frita em óleo. Ela mantém o sabor característico da rabanada, mas seu método de preparo é assar no forno em vez de fritar.
Rabanada de Forno
Ingredientes
- 1 Leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 20 fatias de pão francês amanhecidas
- 3 ovos bem batidos
- meia colher (sopa) de açúcar para polvilhar
- 1 colher (chá) de canela para povilhar
Modo de Preparo da Delicisa Rabanada de Forno
- Antes de mais nada, forre uma assadeira retangular (33 cm x 20 cm) com papel manteiga, e unte com manteiga.
- Em seguida, em um recipiente, misture bem o Leite MOÇA com a água e a essência de baunilha.
- Logo depois, passe os pedaços de pão nesta mistura e em seguida nos ovos batidos. Escorra e coloque as fatias na assadeira.
- Por fim, leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourarem.
- Sirva polvilhada com açúcar e canela.
Você vai gostar também de fazer:
aqui estão três variações deliciosas da receita de rabanada de forno:
Rabanada de Forno Tradicional:
Ingredientes:
- 6-8 fatias de pão de forma (pão amanhecido funciona bem)
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 colher de chá de canela em pó
- Manteiga (para untar)
- Açúcar e canela para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga.
- Em uma tigela, misture os ovos, o leite, a essência de baunilha (se estiver usando) e a canela.
- Mergulhe as fatias de pão na mistura líquida, garantindo que absorvam bem, mas não fiquem encharcadas.
- Coloque as fatias de pão na assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo para dourar ambos os lados.
- Retire do forno quando estiverem douradas e firmes. Polvilhe açúcar e canela por cima, se desejar.
Dicas e Rendimento:
- Pães mais densos, como brioche ou challah, adicionam uma textura mais rica à rabanada.
- Esta receita geralmente rende de 4 a 6 porções, dependendo do número de fatias de pão e do tamanho das porções.
Agora Algumas Deliciosas Variações
Rabanada de Forno com Maçã e Canela:
Ingredientes Adicionais:
- 2 maçãs fatiadas finamente
- Açúcar mascavo
- Mais canela para polvilhar
Modo de Preparo:
- Siga os passos da receita tradicional.
- Antes de levar ao forno, disponha as fatias de maçã entre as camadas de pão mergulhadas na mistura de ovos e leite.
- Polvilhe um pouco de açúcar mascavo e canela por cima das fatias de maçã.
- Asse conforme as instruções da receita tradicional.
Dicas e Rendimento:
- As fatias de maçã adicionam um toque de doçura e textura frutada à rabanada.
- O rendimento é similar à receita tradicional.
Rabanada de Forno Recheada com Doce de Leite:
Ingredientes Adicionais:
- Doce de leite
- Canela e açúcar para polvilhar
Modo de Preparo:
- Siga os passos da receita tradicional.
- Depois de mergulhar as fatias de pão na mistura de ovos e leite, espalhe uma camada de doce de leite entre elas, formando um sanduíche.
- Asse conforme as instruções da receita tradicional.
- Polvilhe com canela e açúcar após retirar do forno, se desejar.
Dicas e Rendimento:
- O doce de leite adiciona uma cremosidade irresistível à rabanada.
- O rendimento é semelhante às outras variações.
Rabanada de Forno com Coco e Limão:
Ingredientes Adicionais:
- Coco ralado
- Raspa de limão
- Açúcar de confeiteiro (para finalizar)
Modo de Preparo:
- Prepare a receita tradicional da rabanada de forno.
- Antes de levar ao forno, polvilhe coco ralado e raspas de limão sobre as fatias de pão já embebidas na mistura de ovos e leite.
- Asse conforme as instruções da receita tradicional.
- Ao retirar do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
Dicas e Rendimento:
- O coco e o limão adicionam um sabor tropical e refrescante à rabanada.
- O rendimento será similar às outras variações.
Rabanada de Forno com Banana Caramelizada:
Ingredientes Adicionais:
- Bananas maduras cortadas em rodelas
- Açúcar mascavo
- Canela em pó
Modo de Preparo:
- Prepare a receita tradicional da rabanada de forno.
- Antes de levar ao forno, disponha as rodelas de banana entre as camadas de pão já mergulhadas na mistura de ovos e leite.
- Polvilhe um pouco de açúcar mascavo e canela sobre as fatias de banana.
- Asse conforme as instruções da receita tradicional.
Dicas e Rendimento:
- As bananas caramelizadas acrescentam doçura e uma textura macia à rabanada.
- O rendimento será semelhante às outras variações.
Estas variações oferecem novos sabores e texturas à rabanada de forno, desde opções mais refrescantes com coco e limão até combinações mais reconfortantes com bananas caramelizadas. O rendimento dependerá do tamanho das porções e dos ingredientes utilizados, mas geralmente será similar às receitas anteriores.
As variações incluem desde a rabanada tradicional, passando por opções recheadas com Nutella, queijo e frutas vermelhas até combinações como maçã e canela, coco e limão, e banana caramelizada. Cada receita é detalhada com ingredientes adicionais, o passo a passo de preparo, dicas para melhorar o resultado final e sugestões de como incrementar o sabor.
Resumo
o artigo aborda diversas variações da clássica receita de rabanada, com foco especial na versão de forno, uma alternativa mais saudável à tradicional fritura. Apresenta cinco variações distintas, cada uma com seus ingredientes específicos, modo de preparo e dicas para enriquecer o sabor e a textura do prato.
Além disso, são fornecidas informações sobre o rendimento estimado de cada variação, permitindo ao leitor ter uma ideia aproximada de quantas porções podem ser obtidas. O artigo visa oferecer uma visão abrangente e criativa das possibilidades de sabores que podem ser exploradas ao preparar rabanadas de forno, incentivando a experimentação e a personalização das receitas de acordo com o gosto individual.
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