Como Fazer Sobremesa Sensação Fácil, hoje uma delicia para você agradar a toda famíla, agora a receita completa da sobremesa sensação.
Receita completa da Sobremesa Sensação Fácil
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixa de morangos frescos
- 1 barra de chocolate ao leite (170g)
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- Chantilly para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Em um liquidificador ou processador, triture os biscoitos maisena para obter uma farofa fina até. Reserva. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserva. Lave e seque os morangos. Corte-os em fatias finas e reserve alguns inteiros para a decoração. Em uma panela pequena, derreta o chocolate ao leite junto com a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme liso. Desligue o fogo e reserve.
Em um refratário médio, monte a sobremesa da seguinte forma: espalhe uma camada de biscoito triturado no fundo do refratário. Em seguida, despeje a metade do creme de leite condensado e o creme de leite sobre os biscoitos. Distribua uma camada de morangos fatiados sobre o creme. Repita as camadas: biscoito triturado, creme e morangos fatiados.
Finalize a sobremesa despejando o chocolate derramado por cima dos morangos, cobrindo toda a superfície. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Após o tempo de geladeira, decore com chantilly e morangos inteiros.
Dicas:
- Para um toque extra de sabor, adicione raspas de chocolate por cima da sobremesa antes de levar à geladeira.
- Certifique-se de que os morangos estejam bem secos antes de fatiá-los para evitar que soltem água e alterem a consistência da sobremesa.
- Se preferir uma versão mais crocante, você pode adicionar uma camada adicional de biscoito triturado entre as camadas de creme e morangos.
- O rendimento dessa sobremesa é aproximadamente de 6 a 8 porções, dependendo do tamanho das porções.
Aproveite sua Sobremesa Sensação Fácil!
Receita completa de Mousse de Leite Ninho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite em pó tipo Ninho
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Dissolva a gelatina em pó sem sabor na água conforme as instruções da embalagem. Reserva. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Mexa bem até obter uma mistura compatível. Leve essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até que esteja levemente aquecido. Não deixe ferver.
Retire a mistura do fogo e adicione a gelatina dissolvida. Mexa bem para incorporar. Transfira a mistura para uma tigela grande ou em porções individuais. Deixe-o em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos. Em seguida, leve a tigela ou as porções à geladeira por, no mínimo, 4 horas, ou até que a mousse fique bem firme. Após o tempo de geladeira, decore com chantilly e raspas de chocolate, se desejar.
Dicas:
- Certifique-se de dissolver completamente a gelatina em pó sem sabor na água antes de adicionar à mistura de leite condensado. Isso ajuda a garantir uma textura perfeita para um mousse.
- Se preferir uma mousse mais consistente, você pode adicionar 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor em vez de apenas 1.
- Para obter uma mousse mais aerada, você pode bater o creme de leite separadamente antes de incorporá-lo à mistura de leite condensado e leite em pó.
- O rendimento dessa receita pode variar dependendo do tamanho das porções, mas geralmente rende de 6 a 8 porções.
Aproveite o delicioso Mousse de Leite Ninho!
Receita de Doce Gelado de Coco e Chocolate
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 200ml de leite de coco
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de biscoito tipo maisena
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura alegre. Desligue o fogo e reserve. Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem a cada intervalo.
Em um refratário retangular ou em taças individuais, faça uma camada com metade dos biscoitos maisena. Despeje metade da mistura de leite condensado, creme de leite e leite de coco sobre os biscoitos. Espalhe metade do chocolate derramado por cima da camada de creme.
Repita as camadas: biscoitos, creme e chocolate, finalizando com uma camada de biscoitos. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até que esteja bem gelado e firme. Antes de servir, polvilhe coco ralado por cima para decorar.
Dicas:
- Você pode acrescentar coco ralado à mistura de leite condensado, creme de leite e leite de coco para intensificar o sabor de coco.
- Se preferir, substitua o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou branco, de acordo com sua preferência.
- Para uma versão mais crocante, você pode adicionar uma camada de biscoitos triturados entre as camadas de creme e chocolate.
- O rendimento dessa receita pode variar de acordo com o tamanho das porções, mas geralmente rende de 6 a 8 porções.
Receita completa da Sobremesa Fácil de Abacaxi
Ingredientes:
- 1 abacaxi médio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de champanhe
- 1 pacote de gelatina sabor abacaxi (ou gelatina incolor com suco de abacaxi)
- Água quente (conforme instruções da gelatina)
- Coco ralado para decorar (opcional)
- Folhas de hortelã para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte-o em cubos pequenos. Reserva. Prepare uma gelatina sabor abacaxi conforme as instruções da embalagem, substituindo a parte da água fria por suco de abacaxi. Deixe a gelatina acompanhada um pouco, mas sem solidificar completamente.
Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Adicione a gelatina já resfriada ao creme de leite condensado e creme de leite. Misture bem até incorporar todos os ingredientes. Em um refratário médio, faça uma camada com metade dos biscoitos champanhe.
Despeje metade do creme de abacaxi sobre os biscoitos champanhe. Distribua metade dos cubos de abacaxi sobre o creme. Repita as camadas: biscoitos champanhe, creme de abacaxi e cubos de abacaxi. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja bem gelado e firme. Antes de servir, decore com coco ralado por cima e folhas de hortelã, se desejar.
Dicas:
- Se preferir uma sobremesa menos doce, você pode substituir o leite condensado comum por leite condensado light.
- Caso não encontre a gelatina sabor abacaxi, você pode utilizar gelatina incolor e misturá-la com suco de abacaxi natural ou suco concentrado.
- Para uma sobremesa mais tropical, você pode adicionar pedaços de coco fresco ralado junto com os cubos de abacaxi.
- O rendimento dessa receita pode variar de acordo com o tamanho das porções e do refratário utilizado, mas geralmente rende de 6 a 8 porções.
Receita de Pudim Gelado de Coco
Ingredientes:
Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (da lata) de leite
- 200ml de leite de coco
- 3 ovos
- 1/2 xícara de açúcar (para caramelizar a forma)
Para a Calda de Coco:
- 200ml de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Para a calda, em uma panela, misture o leite de coco e o açúcar. Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5 minutos, obter uma calda levemente espessa até. Desligue o fogo e reserve. Em uma forma de pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e formar um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma, inclusive pelas laterais. Reserva.
No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos. Bata bem até obter uma mistura tolerada. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada. Leve ao forno preaquecido em banho-maria. Para fazer o banho-maria, coloque uma forma do pudim dentro de uma forma maior e adicione água quente até a metade da altura da forma do pudim.
Asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que o pudim esteja firme, mas ainda com um leve tremor no centro.
Retire a forma do pudim do banho-maria e deixe-o aquecido em temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou preferencialmente durante a noite, para que fique bem gelado e firme.
Antes de servir, passe uma faca pelas bordas do pudim para soltá-lo da forma. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, desenformando o pudim com cuidado. Sirva o Pudim Gelado de Coco com a calda de coco por cima.
Dicas:
- Se preferir um pudim com menos coco, você pode reduzir a quantidade de leite de coco para 100ml.
- Certifique-se de que o caramelo cubra toda a forma de pudim, para facilitar o desenformar posteriormente.
- Ao desenformar o pudim, você pode aquecer levemente a forma na boca do fogão para ajudar a soltar o caramelo.
- O rendimento dessa receita pode variar de acordo com o tamanho da forma utilizada, mas geralmente rende de 6 a 8 porções.
Receita completa de Pudim de Sorvete
Ingredientes:
Para o Pudim:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite (medida usando uma lata de leite condensado)
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Pará a Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Modo de Preparo:
Prepare uma calda: em uma panela, acrescente o açúcar e a água. Leve ao fogo médio e deixe ferver até obter um caramelo dourado. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando-a por toda a superfície e pelas laterais. Reserva.
No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Bata bem até obter uma mistura tolerada.
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao freezer por cerca de 6 horas ou até que o pudim esteja firme.
Para desenformar, mergulhe a forma em água quente por alguns segundos. Em seguida, coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo, desenformando o pudim com cuidado.
Sirva o Pudim de Sorvete gelado.
Dicas:
- Você pode adicionar ingredientes extras à mistura de pudim para dar sabores diferentes, como pedaços de frutas, gotas de chocolate, nozes picadas, entre outros.
- Caso queira um pudim mais elaborado, você pode adicionar uma camada de biscoitos triturados ou calda de chocolate entre a calda caramelizada e a mistura do pudim.
- O rendimento dessa receita pode variar de acordo com o tamanho da forma utilizada, mas geralmente rende de 6 a 8 porções.
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Amei vou experimentar
Boa as receitas
Já estou pensando nas sobremesas para o Natal !
Ahhhh, o kit é um presentão!
Eu quero ganhar o kit